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CAPRICCI ASTUCCIO 350g

CAPRICCI ASTUCCIO 350g( cod. 200105 )

I Capricci  Maglio rappresentano l'eccellenza dell'azienda, la quale mantiene ancora le antiche tradizioni di artigianalità conferendo al prodotto stessa qualità e fragranza. I Capricci sono composti da: Dattei denocciolati naturali dell'Oasi si Siwa (Presidio Slow Food), farciti con crema di mandorle e pasta di pistacchio, prugne farcite con crema di mandorle e zabaione, gherigli di noce bianca farciti con crema di mandorle e pasta di noce. A ricoprire le praline, cioccolato fondente extra al 60% di cacao (miscela realizzata con masse di cacao Forastero e Criollo). 

Ingredienti

Datteri, noci e prugne con crema di mandorle, ricoperti di cioccolato fondente. Copertura di cioccolato fondente 40% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%), datteri (Oasi di Siwa-presidio Slow Food), gherigli di noci, prugne,zucchero, mandorle 6%, pistacchi, noci e zabaione in pasta (uova, zucchero, Marsala), conservante: acido sorbico. 

Info Nutrizionali

 

Dichiarazioni nutrizionali Valori medi per 100g Valori medi per 100g Valori medi per 100g
  DATTERI NOCI PRUGNE
Valore energetico 576 kcal / 2408 kJ 576 kcal / 2408 kJ 576 kcal / 2408 kJ
Grassi totali 37,3 g 39,5 g 42,4 g
Acidi grassi saturi 21,58 g 23,4 g 21,7 g
Carboidrati 41,9 g 45,5 g 37,4 g
Zuccheri 26,9 g 30,5 g  22,4 g
Proteine 6,75 g  9,52 g 8,27 g
Sale 0,08 g 0,05 g 0,06 g

 

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