Cioccolatini » Gli imperdibili » Cioccolato » TAVOLETTE PURE ORIGIN DARK 80g - Cioccolato Maglio E-store - Vendita online cioccolatini, pasticceria finissima, gelatine di frutta e prelibatezze firmate Maglio

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TAVOLETTE PURE ORIGIN DARK 80g

TAVOLETTE PURE ORIGIN DARK 80g( cod. PURE ORIGIN DARK )

Maglio con la sua costante ricerca nelle piantagioni di tutto il mondo, ha scelto sei fantastici cru fondenti: cacao dal Perù, Cuba, Equador, Repubblica Dominigana, Tanzania, Guayaquil.

Maglio ha scelto delle piccole produzioni di altissima qualità, gestite da famiglie produttrici di cacao da generazioni.

Le fave selezionate esprimono gusti e aromi unici, in virtù delle caratteristiche del territorio e del clima: è proprio questa originalità ad aver stregato Maglio, che le ha volute unire ad un latte di altissima qualità. 

Il risultato è strabiliante!

Africa dagli aromi fruttati e dalla forza aromatica di un cacao un po' selvaggio.

Equador della varietà amenolado da a questo intenso cacao National un aroma unico di fiori ed erbe secche come un profumo d'infuso.

Santo Domingo un cacao Trinitario nato dall'unione di un Forastero e un Criollo, è eccezionalmente persistente al palato.

Cuba dall'aroma persistente e deciso e dal gusto immediato, fresco quasi di sottobosco e tabacco.

Tingo Maria è un cacao Peruviano dal gusto molto intenso e deciso, il suo aroma esprime le caratteristiche del territorio d'origine

Crue de Cacao nasce come origine extra bitter blend dall'unione di cacao Guayaquil ed Ecuador.  

 

Pure Origin Dark non è solo una tavoletta... è un viaggio!

Ingredienti

Cioccolato fondente (CUBA, SANTO DOMINGO, AFRICA, EQUADOR): pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 70% nel cioccolato Cuba, 70% nel cioccolato Santo Domingo, 70% nel cioccolato Equador, 75% nel cioccolato Africa.

PUO' CONTENERE TRACCE DI PROTEINE DEL LATTE E DI FRUTTA SECCA A GUSCIO

 

Cioccolato al latte (PAPUASIA, MESSICO): zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 36% nel Papuasia, 40% nel Messico.

PUO' CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO 

 

PRODOTTO GLUTEN FREE

 

REALIZZATO SOLO CON CACAO PROVENIENTE DA COLTIVAZIONI DI CACAO SOSTENIBILE

 

CONSERVARE A TEMPERATURA COSTANTE 15° - 18° C

Info Nutrizionali

Valori medi per   100g Per porzione 15g
Valore Energetico kcal  541,9  81,3
Proteine g  8,3  1,2
Carboidrati g  33,4  5
di cui zuccheri  g  29,4  4,4
Grassi g  41,4  6,2
di cui acidi grassi saturi g  26  3,9
Trans g  0,1  0,018
Sodio mg  28,5  4,3
Fibre g  9,6  1,4
Non contiene grassi vegetali diversi dal burro dI cacao      

  

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